Descargar CONFITERIA Y REPOSTERIA epub mobi pdf version Kindle libro escrito por de la editorial ESPASA.
ISBN:9788467019919
El manual donde el lector puede aprender con un método técnico de base de pastelería y repostería, un clásico que será apreciado por los amantes de la buena cocina
Las recetas de este libro están escritas para profesional y no explicadas en detalle.
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