Descargar VADEMECUM DE LAS LEGUMBRES Y HORTALIZAS epub mobi pdf libro escrito por MARTINJOLY , JACQUYS de la editorial LIBROS CUPULA.
ISBN:9788448047566
? ¿Historia, origen y descripción de cada vegetal y verduras? ¿Consejos para elegirlos? ¿Tiempo y métodos de preparación y de cocción? ¿Salsas y los ingredientes? Mejor momento para el consumo. Este distinguido líder proponemos nuevas formas de cocción de las verduras, nos anima a disfrutar de las recetas exóticas y nos muestra cómo dar una fiesta en las preparaciones más sencillas
. Jacques Maximin revela Vademecum de las legumbres y hortalizas cientos de clásicos y originales creaciones culinarias y
¡Y el uso de verduras y legumbres como base de sus platos! Martine Jolly, autor de muchos libros de recetas, trae su experiencia y así alcanzar más complicadas recetas son fáciles para todos.
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