Descargar SETAS Y HONGOS DUENDES EN LA COCINA epub mobi pdf libro escrito por CARLOS DOMINGUEZ CIDON de la editorial EVEREST.
ISBN:9788424184551
Carlos m. le ofrece una rica y original selección de exquisitos platos de setas en este trabajo para que podamos descubrir y apreciar aromas gourmet, gustos y valores de esta joya que nos ofrecen nuestros prados y bosques, además de la información completa y detallada sobre cada especie vive en la geografía de nuestro país
En este libro, nos acercamos al mundo de las setas en Niza e intenso, siguiendo la ruta del bosque de tierras de León, donde dirige el restaurante Vivaldi
Cidon, uno de los directores más prestigiosos y creativos del país, etc
Cocina y aprende
Fuertes conocimientos de Micología y sutileza para reconocer diversos olores mágicos bosques y naturaleza viva y post en la cocina, Sabe usted un mundo de sensaciones de sabor y olor, fragancias y texturas a tus platos.
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