Descargar DEL CAMPO AL PLATO epub mobi pdf version Kindle libro escrito por XAVIER MONTAGUT , ESTHER VIVAS de la editorial ICARIA EDITORIAL.
ISBN:9788498880380
Por esta razón, con el testimonio de activistas, campesinos e investigadores que relacionamos a las consecuencias de la política neoliberal, así como su lucha por la soberanía alimentaria, sólo el comercio y el consumo crítico han sido privatizados y convertido en moneda de la más alta merced de licitador
Hoy, el sistema de producción, distribución y consumo de alimentos, en su toda la cadena del campo a la placa, está sujeta a una concentración de alta actividad, arraigada en una lógica capitalista, que pone los intereses económicos de las multinacionales en el sector a nuestras necesidades de alimentos y el respeto por el medio ambiente, etc
Estos productos como agua, semillas, tierra, etc. Con este libro, queremos mostrar la cara oculta del sistema agroalimentario: sus actores, el impacto, las causas del realce crisis y alternativas de alimentos que provienen de diferentes movimientos sociales.
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