Descargar A LA CARTA epub mobi pdf version Kindle libro escrito por Mª JESUS GIL DE ANTUÑANO de la editorial ALIANZA.
ISBN:9788420641348
100 TARJETA menú para todos LOS a MENUDO pone a los amantes de la buena comida disponible en 300 recetas compuesto de aperitivos, platos principales y postres, cuidadosamente seleccionadas y explicado paso a paso, para que incluso quienes conocen los principios culinarios, llegó a dominar los secretos de la cocina de cada día
Antunano Maria Jesús gil, en un libro que sin duda será el referente de la cocina en los años por venir, nos muestran cómo a la cocina y servicio y el protocolo y la tabla de nutritivo, imaginativa, ya no es el privilegio de los expertos, etc. Los menús se clasifican en diferentes tipos de nuevo todos los días cocina, española, internacional, exótica, horno de microondas, rápido, económico, actual e importante- y acompañado de aperitivos, bebidas y vinos, supervisado por el reconocido sumiller Custodio Zamarra, el último caso.
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