Descargar EL COCINERO TENAZ SI TE LO PROPONES LO CONSIGUES epub mobi pdf version Kindle libro escrito por JORDI CRUZ de la editorial CONECTA.
ISBN:9788416029471
¿Lo que está detrás de este éxito? Jordi Croix explica en el cocinero tenaz como descubrir su pasión para cocinar cuando tenía sólo 7 años de edad, enfocado como es su formación, en el que el know-how y la estrategia que lo llevó a convertirse en uno de ellos, los chefs más admirados de España y
Este libro revela que detrás del éxito de Jordi Cruz es una incansable determinación y compromiso con su oficio, combinado con la ambición de hacer algo nuevo, de tradición y
En un mundo tan competitivo como es la cocina, Jordi Cruz se destaca como un perfil exitoso que trasciende su estufa y transformaciones de muy joven que en pocos años, tiene varias estrellas Michelin, creando un estilo líder y comunicador, etc
George también presenta su filosofía para hacer frente a la innovación y la creatividad y los secretos para mantener un equipo motivado y leal.
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