Descargar GRAN LIBRO DE COCINA DE ALAIN DUCASSE: MEDITERRANEO epub mobi pdf version Kindle libro escrito por ALAIN DUCASSE de la editorial AKAL.
ISBN:9788446023272
Mediterráneo «representa el deseo de uno de los líderes más importantes de la parte del mundo, su experiencia y entusiasmo con profesionales y amateurs en la cocina
Ducasse, el único chef con tres estrellas en la guía sobre cada uno de sus restaurantes en Mónaco, París y Nueva York y con la ayuda de sus colaboradores, recoge los platos que hacen de este libro una verdadera enciclopedia de la cocina tradicional, en el que la materia prima es rica y saludable Mediterráneo adquiere especial atención
El «gran libro de cocina de Alain Ducasse, etc
Ingresos, atractivo e inspirador, acompañan de magníficas fotografías en las que es como el acabado y la presentación son tan importantes como el sabor.
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